אסף הינו שותף במשרד גורניצקי ושות' וחבר במחלקת המיסים של הפירמה.
אסף עוסק במיסוי בינלאומי והוא מייעץ ללקוחות הפירמה בנוגע להשקעות בינלאומיות, מיזוגים ורכישות, מיזמים משותפים, פעילות עסקית בינלאומית ועסקאות בינלאומיות אחרות.
לפני הצטרפותו לגורניצקי ושות', אסף עבד במשך שבע שנים במחלקת המיסים של פירמת עורכי הדין Sullivan & Cromwell LLP בניו יורק, שם הוא עסק במגוון ענייני מיסוי אמריקאי ובינלאומי. לאסף ניסיון משמעותי בייצוג נישומים בהליכים אזרחיים מול רשויות המס בארצות הברית (ברמה הפדראלית והמדינתית), וכן בפני בית המשפט למיסים האמריקאי.
אסף הוא בעל תואר שני ותואר דוקטור למשפטים מבית הספר למשפטים באוניברסיטת מישיגן שבארה"ב. עבודת הדוקטורט של אסף התמקדה בהיבטי מס בינלאומיים של הכנסות מפרסום באינטרנט. כמו כן, אסף הוא בעל תואר שני במשפט מסחרי (בהצטיינות) וכן תואר ראשון במשפטים ובחשבונאות (בהצטיינות) מאוניברסיטת תל אביב.
אסף החל את דרכו המשפטית כמתמחה ועורך דין במחלקת המיסים של משרד גורניצקי ושות'.
