ליאור גרינבלט החלה את דרכה כמתמחה במשרד גורניצקי ושות' ובשנת 2012 הצטרפה למשרד כעורכת דין.
בשנת 2024 מונתה ליאור כשותפה בפירמה.
תחום התמחותה העיקרי הוא נדל"ן על כל רכיביו. ייצוג לקוחות המשרד בתחום הנדל"ן על היבטיו השונים, במגוון רחב של פרויקטים ועסקאות במקרקעין, לרבות, עסקאות של נכסים מניבים, בנייה למגורים ו/או מסחר, עסקאות קומבינציה, שכירויות מקרקעין וכיו"ב לרבות טיפול שוטף בפרויקטים למגורים, למשרדים ולמסחר. כמו כן, מתן ייעוץ משפטי מקיף וליווי שוטף ללקוחות בכל שלבי הפרויקט ובכלל מכירה או רכישה של קרקע, היבטי תכנון ובניה, היבטי מיסוי מקרקעין, היבטי מימון ועוד.