עירית היא עורכת דין בכירה במחלקת דיני העבודה במשרד גורניצקי.
עירית הצטרפה למשרד גורניצקי כעורכת דין בשנת 2023.
טרם הצטרפותה עירית עבדה באחד המשרדים המובילים בישראל, בקליניקה לזכויות עובדים באוניברסיטת תל-אביב ובמשרד בוטיק מוביל העוסק בדיני עבודה. עירית התמחתה בבית המשפט העליון, בלשכת השופטת חיות (כתוארה אז).
תחום התמחותה העיקרי של עירית הוא משפט העבודה על כל היבטיו, בדגש על ליטיגציה, תובענות ייצוגיות וייעוץ שוטף לחברות גדולות.
לעירית ניסיון בייצוג לקוחות במגוון נושאים הקשורים לדיני עבודה ובכללם הליכי ליטיגציה בתחום דיני העבודה, הליכים קיבוציים, ליווי וייעוץ שוטף בתחום דיני העבודה, היבטי עבודה בעסקאות, מיזוגים ורכישות, עריכת הסכמי עבודה והסכמי שירותים, תלונות בדבר הטרדה מינית, התנכלות והתעמרות.