אסף אבטובי הינו שותף במשרד גורניצקי ושות'.
התמחותו העיקרית של אסף היא בתחום התקשורת והמדיה, על מכלול היבטיו.
אסף מעורב בייצוג לקוחות המשרד במגוון עסקאות בתחום התקשורת ומהמדיה – הן בזירה המקומית והן בזירה הבין-לאומית – לרבות עסקאות רכש מורכבות; במתן ייעוץ משפטי מקיף ללקוחות המשרד בתחומי התקשורת והמדיה, לרבות בהיבטים רגולטוריים, היבטי מימון, היבטים תאגידיים וכיו"ב; וכן בייצוג לקוחות המשרד במגוון הליכים משפטיים, לרבות בתובענות אזרחיות, בהליכי בקשות לאישור תביעות נגזרות, בעתירות לבית המשפט הגבוה לצדק וכיו"ב.