שני הינה שותפה במשרד גורניצקי.
שני החלה את דרכה במשרד גורניצקי כמתמחה.
תחום עיסוקה המרכזי של שני הוא ליטיגציה מסחרית, בדגש על תחומי התאגידים ושוק ההון, סקטור האנרגיה, סכסוכי שליטה ותביעות בין בעלי מניות, וכן סכסוכים הקשורים בקרנות השקעה, חברות סטארט-אפ וחברות טכנולוגיה. במסגרת זו, שני מייצגת חברות ישראליות ובין לאומיות מובילות במשק במחלוקות וסכסוכים מסחריים-אזרחיים מורכבים וכן בתובענות ייצוגיות ותובענות נגזרות, בכל הערכאות השיפוטיות, לרבות בבית המשפט העליון.
כמו כן, שני מלווה את לקוחותיה בנושאים תאגידיים שוטפים ובמסגרת עסקאות מסחריות, בדגש מיוחד על הליכים צופי פני ליטיגציה.
לשני ניסיון ייחודי כחברת הנהלה בצוות הקמה של סטארט-אפ בתחום הביו-רפואה, ובכלל זאת ניסיון בבניית אסטרטגיית שוק, בניית מערך קשרי משקיעים, הובלת סבבי גיוס והשקעה, פיתוח שיתופי פעולה מסחריים ועוד.