עמית לוקסנבורג הינה עורכת דין בגורניצקי GNY.
עמית הצטרפה למשרד בשנת 2026 ועוסקת בתחום המשפט המסחרי והתאגידי.
במסגרת עבודתה היא מלווה ומייעצת ללקוחות בעסקאות מסחריות מקומיות ובין-לאומיות, וכן מעניקה ייעוץ שוטף בנושאי רגולציה פיננסית.
טרם הצטרפותה למשרד, שימשה עמית כעורכת דין במחלקה המסחרית של משרד עורכי דין מוביל, ולאחר מכן כעורכת דין במחלקה המשפטית של בית השקעות מוביל.