לינוי החלה את דרכה המשפטית כמתמחה במשרד גורניצקי ושות' ובשנת 2023 הצטרפה למשרד כעורכת דין.
תחום התמחותה העיקרי של לינוי הוא ליטיגציה ויישוב סכסוכים.
לינוי מייצגת יחידים וחברות ישראליות ובין לאומיות מובילות במשק, במחלוקות וסכסוכים מסחריים-אזרחיים רחבי היקף בערכאות השיפוט השונות, לרבות בהליכי בוררות, גישור והליכים מנהליים.