אסף אלתרמן החל את דרכו כמתמחה במשרד גורניצקי ובשנת 2016 הצטרף כעורך דין למשרד.
תחום התמחותו העיקרי של אסף הוא נדל"ן על כל רכיביו והיבטיו. אסף מעורב בייצוג לקוחות המשרד בתחום הנדל"ן במגוון רחב של פרויקטים ועסקאות מקרקעין, לרבות עסקאות של מכירה ורכישת מקרקעין, מגורים, מלונאות, משרדים ומסחר וכן שכירויות מקרקעין ונכסים מניבים. אסף מספק ללקוחות ייעוץ משפטי מקיף ושוטף בכל שלבי הפרויקט והעסקה, לרבות, בהיבטי תכנון ובניה, היבטי מיסוי מקרקעין, היבטי מימון ועוד.