גלי עמית הינו סמנכ"ל התפעול בגורניצקי GNY.
גלי הצטרף למשרד כסמנכ"ל תפעול בשנת 2025 במטרה להוביל את מערך המטה, התהליכים והמערכת התומכת של המשרד כחלק מצוות הניהול של המשרד.
גלי עבד כסמנכ״ל התפעול בחברה ציבורית (ובמהלך הפיכתה חזרה לפרטית והליך פשיטת רגל).
קודם לכן, שימש גלי כסמנכ"ל תפעול במספר סטארטאפים בארה״ב מעובד ראשון בשלבי גיוס הכספים ועד שלבי צמיחה מתקדמים עם עשרות עובדים.
גלי החל את דרכו כספורטאי תחרותי, ולאחר-מכן כמאמן, מטפל ומנהל עסק לחוגי ספורט חינוכיים וטיפוליים בישראל ובארה״ב במסגרתם שולבו ילדים בעלי צרכים מיוחדות במסגרות משותפות.